Als virtuoser und tiefsinniger Musiker wurde Jacques Rouvier bei zahlreichen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet, u.a. mit dem Viotti-Preis, dem Maria-Canals-Preis und dem Marguerite-Long-Jacques-Thibaud-Preis. Für seine Gesamtaufnahme der Klavierwerke Maurice Ravels erhielt er den Grand Prix du Disque. 1970 gründet er das Trio Rouvier-Kantorow-Muller, mit dem er regelmäßig auftritt. Neben seiner Lehr- und Jurortätigkeit bei bedeutenden internationalen Wettbewerben wie Tschaikowsky Wettbewerb Moskau, Marguerite Long Paris, Leeds Piano Competition oder Igancy Jan Paderewsky Competition konzertiert Jacques Rouvier regelmäßig als Solist und Kammermusiker in Europa und Asien.
Der Pianist Jacques Rouvier (*1947 in Marseille) begann seine musikalische Ausbildung im Alter von vier Jahren. Mit 14 schloss er das Studium am „Conservatoire de Marseille“ mit der Bestnote und einem 1. Preis in der Sparte Klavier ab und setzte seine pianistische Ausbildung am „Conservatoire National Supérieure de Musique de Paris“ (CNSM) fort. Zu seinen Lehrern zählen Aline van Barentzen, Jean Hubeau, Jean Fassina, Vlado Perlemuter und Pierre Sancan. Des Weiteren erhielt er musikalische Impulse von verschiedenen wichtigen Persönlichkeiten wie Gyorgy Sebok, Paul Badura-Skoda, Jose Iturbi etc. Es folgten Gewinne internationaler Wettbewerbe wie der 2. Preis des Maria Canals Klavierwettbewerbes (bei Nichtvergabe des 1.Preises), der 1. Preis des Viotti Klavierwettbewerbes in Vercelli und der Spezialpreis der „Fondation de la Vocation“. Er war Finalist des ARD-Wettbewerbes in München (Sparte Kammermusik) und Gewinner des 3. Grand Prix des Marguerite Long Klavierwettbewerbes in Paris. Seine Gesamteinspielung von Maurice Ravels Werken und die Aufnahme aller Claude Debussy Klavierwerke sowie der Ravel - und Debussy – Sonaten für Klavier und Violine (mit Jean Jacques Kantorow) wurden mit dem „Grand Prix du Disque“ prämiert.
Als Solist und Pädagoge konzertierte Jacques Rouvier bei folgenden Festivals: Kuhmo, Prades, Aix-en-Provence, Courchevel, Nice, St. Jean de Luz, Orford, Hamamatsu, Oberlin, Tokyo, Vancouver, Mendelssohn Akademie Leipzig, Escuela Reina Sofia in Madrid, La Roque d‘‘Anthéron. Seine pädagogische Tätigkeit begann am Conservatoire National Supérieure de Musique de Paris im Jahre 1977, 1982 erhielt er eine Titelprofessur. Er lehrt außerdem am CNR Marseille und seit 2006 als Gastprofessor an der Universität der Künste Berlin.
Neben der Lehrtätigkeit und der Jurortätigkeit bei bedeutenden internationalen Wettbewerben wie Tschaikowsky Wettbewerb Moskau, Marguerite Long Paris, Leeds Piano Competition, Igancy Jan Paderewsky Competition, Rubinstein Wettbewerb, Chopin Wettbewerb Warschau, Santander, Dublin, Genève, Montreal, Hamamatsu, Sendai, etc. konzertiert Jacques Rouvier regelmäßig als Solist und Kammermusiker in Europa und Asien.
Zu seinen prominentesten Absolventen zählen Arcadi Volodos, Helène Grimaud, David Fray, David Kadouch, Philippe Giusiano, Frank Braley, Yukio Yokoyama, Claire-Marie Le Guay, Mami Hagiwara etc.